Ticket restaurant : vers une utilisation le dimanche ?

Tickets restaurant le dimanche : quelle est la règle aujourd’hui ?

Jusqu’ici, le Code du travail est clair : les titres-restaurant ne sont pas utilisables les dimanches et jours fériés. La seule exception concerne les salariés qui travaillent effectivement ces jours-là, à condition que leur employeur l’ait expressément mentionné sur le titre. En dehors de ce cas précis, impossible de régler son brunch dominical ou ses courses du week-end avec ses tickets restaurants.

Cette restriction, héritée d’une logique ancienne qui veut que le titre-restaurant serve à financer le repas du midi pendant les jours travaillés, est de plus en plus perçue comme dépassée au regard des nouvelles habitudes de consommation des Français.

La réforme des tickets restaurant : ce que le gouvernement a annoncé

Le tournant est venu en juin 2025, lorsque la ministre déléguée chargée du Commerce a présenté une réforme en profondeur du dispositif. Début avril 2026, le ministre des PME et du Pouvoir d’achat, Serge Papin, a confirmé dans les colonnes du Parisien qu’un texte de loi est « prêt » et sera « déposé d’ici l’été pour être adopté avant la fin de l’année ».

Les grandes lignes de cette réforme sont les suivantes :

• Utilisation le dimanche pour tous les salariés, qu’ils travaillent ce jour-là ou non.
• Les jours fériés restent exclus du dispositif élargi.
• Pérennisation de l’usage en supermarché : la possibilité d’acheter des produits alimentaires non directement consommables (pâtes, riz, etc.),  initialement temporaire depuis 2022,  sera définitivement inscrite dans la loi à partir du 1er janvier 2027.
• Fin du format papier au 28 février 2027, avec passage obligatoire au tout-dématérialisé.
• Plafond journalier maintenu à 25 €, sans distinction selon le jour de la semaine.

Ce que les salariés pourront (et ne pourront pas) acheter le dimanche

La réforme n’ouvre pas tous les droits. Si l’usage dominical est validé, certaines catégories de produits resteront exclues, quel que soit le jour : l’alcool, les confiseries, les aliments pour bébé et les produits pour animaux ne pourront toujours pas être réglés en tickets restaurant.

En revanche, pour le reste (repas au restaurant, plat préparé en boulangerie,

courses alimentaires du quotidien ) les titres deviendront un moyen de paiement valable sept jours sur sept, hors jours fériés. Une évolution qui colle enfin aux habitudes réelles des salariés, beaucoup d’entre eux faisant justement leurs courses alimentaires le week-end.

Dématérialisation complète : la fin du ticket papier en 2027

Parallèlement à l’ouverture dominicale, la réforme acte la disparition définitive du format papier. Aujourd’hui, un quart des titres-restaurant sont encore en version physique, ce qui représente une charge administrative lourde pour les restaurateurs et les commerçants.

D’ici le 1er mars 2027, tous les titres devront être dématérialisés. Une simplification bienvenue, même si elle impose une transition pour les employeurs qui distribuent encore des carnets de tickets.

Quand ces nouvelles règles entreront-elles en vigueur ?

Le texte de loi devrait être déposé au Parlement avant l’été 2026 et adopté avant la fin de l’année. Si le calendrier est respecté, les salariés pourraient profiter de leurs tickets restaurant le dimanche dès début 2027, en même temps que la généralisation du format dématérialisé.

Une date à surveiller de près pour tous ceux qui accumulent des soldes non utilisés chaque semaine faute de pouvoir les dépenser le week-end.